拉面

作者: 二东的水吉 | 来源:发表于2023-07-01 23:50 被阅读0次

妈妈想去吃拉面,陪妈妈去吃。

也不知道牛肉拉面是不是兰州发明的,但它的确到处都是,每个小区的下面几乎都有一个兰州拉面。

今天选的兰州拉面是路边开的一家拉面,拉面馆门口摆着烧烤和凉菜,一看就是为了配合夏天人们喝酒吃肉的节奏。

我和我妈朴实无华的点了两碗拉面,拉面端上来的时候看着两碗面竟然不一样多,我的要比妈妈多一点。不知道是不是厨师给妈妈放盐放多了,妈妈那碗很咸。

一般兰州拉面分毛细等粗细,极为考验拉面师傅的手艺,但是这家新开的拉面馆的年轻小师傅的一碗拉面里,有粗有细,一筷子夹起来,面条子粗细不一,也是颇具一番特色。不管你想吃粗面还是细面,一碗就满足了你。

夏天真适合多出去吃吃逛逛!

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