提到南京特产，腿子们一定先想到
南京云锦、盐水鸭、活珠子......
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但其实，堪称南京特产界的“爱马仕”并不是这些
而是，雨花茶！！！
（是不是很多人和腿妹一样，是个“假南京人”）
昨天，硬腿子带领南京晓庄学院同学们
一起去中山陵茶厂认识了南京特产界的“爱马仕”
并且体验了一把采茶、制茶的乐趣！
周末的钟山风景区，游人如织，茶香氤氤
学生们穿着采茶女的服饰，背着小背篓
穿梭于茶园之中，吸引了不少游客的围观！
采茶忙！
虽然姑娘们都是第一次采茶
可在茶厂专业人员的指导下，大家有模有样！
“一芽一叶”动作轻盈，丝毫不马虎
“来之前我们查了资料，原来雨花茶属于‘十大名茶’，
之前听说的都是碧螺春、龙井茶......
原来南京也有属于自己的茶呀，厉害了wuli大南京！”
还有学生表示，原来到钟山风景区游玩
只知道有中山陵、明孝陵、梅花山......
没想到还有这么一片茶园，打开了对南京新的认知！
对于这一次采茶体验，姑娘们充满了新奇
在采摘下第一芽叶子后，还不忘“显摆”一番！
采完忍不住嗅一嗅，味道醇厚，沁人心脾！
采摘过程中，大家还不忘用手机记录下来
短短的采茶体验，笑声荡漾在整片茶园之中！
学制茶！
采完茶，大家又前往制茶厂了解雨花茶的制作工艺！
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采茶容易，制茶不易，雨花茶的制作十分复杂！
精细的工艺过程，学生们听得也是聚精会神！
雨花茶，形似松针、翠绿挺拔。以雨花命名
意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青
目前雨花茶已经成为中国绿茶的代表！
独特的地理位置、较高的采摘标准、复杂的制作工艺
都说物以稀为贵，如此一来
更是让雨花城成为茶叶中的稀有珍品！
在采茶厂，姑娘们饶有兴趣的体验采茶
再在制作间，当大家接触到炒茶过程时
发现制茶的真正门道与不容易！
采茶只是第一步，还需要杀青、揉捻、整形干燥
一般来说，1斤茶芽只能做2.5两左右茶叶！
听到这里，学生们纷纷感叹
制茶的不容易，也理解制茶匠人们的辛苦！
“能以一叶之轻，牵众生之口”
学生们在采茶体验后，悟出了这番真谛！
在体验完茶厂之旅后
学生们还去到了雨花台烈士陵园
从讲解介绍中，同学们感受到了民族伟大力量！
通过一幅幅照片、物件和场景
当年的峥嵘岁月跃然眼前！
在走到晓庄十烈士前，学生们听得更是认真了
作为新时代的晓庄学生，在先辈们的事迹面前
他们也似乎懂得了肩头的责任与义务！
走出历史，本次的活动也基本接近尾声
通过这次寓教于乐的活动
学生们看到、体验到了很多校园里接触不到的内容
与此同时，大家对南京的了解又进一步加深
历史过去、人文情怀，大家似乎对南京更喜爱了！
南京
宁聚计划—发现南京城市之美
主办单位：共青团市委员会、南京市中山陵园管理局、南京市雨花台烈士陵园管理局
承办单位：南京硬腿子文化传媒有限公司、南京发布工作室、栖霞团区委
特别鸣谢：南京晓庄学院
照片拍摄：南京发布城市摄影队：毛劲松、谢俊
转推自 / 硬腿子
责编 / 冉园馨
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