1.煮饭不宜用生水:
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中 它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水（凉白开）煮饭，维生素B1可免受损失。
2.热水泡双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。
3.芥末煮水洗脚可降血压:
将80克芥末放在洗脚盆里，加半盆水搅拌，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
4.丝瓜治慢性咽炎:
用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性咽炎。
5.洋葱防衰老:
洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
6.空腹不宜吃柿子:
如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
7.巧治晕车船:
车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。
8.治疗风湿症的窍门:
生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半茶匙冲酒（低度白酒）饮服，可缓解症状。
9.吃羊肉有助于保持健美体形:
羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
10.鱼刺卡喉的救治窍门:
①吞咽橙皮。
鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。
②用维生素C软化。
细小鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。
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