2018-09-20午餐——豆角米炒肉末，促进肠道蠕动，增加免疫

消化不好，吃点豆，增加一下肠胃蠕动就好啦，跟着小塔学学吧

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

1.促进胃肠蠕动，维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

2.提高机体免疫力，豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

用料

豇豆500g、食盐  2g、生抽  10ml、红椒  10g

豆角米炒肉末的做法

1.红椒顶刀切碎。

2.蒜瓣切碎。

3.长豆角洗净去头尾切成小丁。

4.瘦肉切成肉末。

5.炒锅热油，把豆角米、红椒、蒜末一起倒入炒熟。

6.将肉末用清水化开。

7.加入肉末、盐同炒。

8.淋生抽炒匀出锅。

9，出炉

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