到这个点，今天的文字还没更。忙碌了一天，却脑子一片空白。
居家开会了一天，还为家人做了两盘面包。封控的日子，逼出了很多人的潜能，特别是厨艺和烘焙技术。业主群里随便翻开一个邻居的朋友圈，不是做面包饼干就是做蛋糕吐司，很多发了编辑不错的美食制作视频。
我这非专业烘焙师，队友说是野生的，在从冰箱里刨出一块黄油，没有专门烤箱的情况下，凭我一双手、一台老面包机、一台可代替烤箱的空炸锅，今天第一次做了早餐包，第一锅材料用量多了，烤出来队友们说像馒头但口感不错，我是个稍有强迫症的人，晚饭后所有材料量减半，再做了一锅，上个图，mark一下，这场疫情之后，我要去上个西点班，做个专业的业余烘焙师。无论怎样的环境，自己可掌控的部分，还是要它多姿多彩。
第二锅
第一锅
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