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本周份美好,爱生活从爱美食开始

本周份美好,爱生活从爱美食开始

作者: 蔡燕琼 | 来源:发表于2020-12-13 16:13 被阅读0次

    今晚刚烤的蛋糕

    它的本来目标是卷皮蛋糕,用的配方如下,如果有亲想尝试,另外自己加了:3勺可可粉在蛋糕里and切了3颗草莓颗粒混奶油里,2颗草莓片摆盘造型,过筛一层可可粉在表面,尝试巧克力味蛋糕水果夹心奶油。

    结果不知道是不是烤盘尺寸问题,烤出来蛋糕太厚实了,卷不起来会断掉,最后它变成了奶油水果夹心蛋糕,味道很好,赞一个。

    今天早上带小宝贝出门的天气,看起来云卷云舒天朗气清,实际上也是,但是风非常大,不带帽子感觉会被吹傻

    这一周都是小蔡下厨,用她当年在澳门学的刀工跟这些年吃的经验,目标是希望姐姐也可以提高厨艺水平,做好每日家常菜,让家人吃得美味漂亮又健康营养,对生活的热情势于对美食的追求。

    烤土司,是不是看起来温馨又美好

    用的配方是

    最后出来成品

    只能切掉表皮,太硬了,问题出在烤箱温度太高,猜测应该是新买的烤箱,温度偏高,虽然烤的时候温度根据教程设置,但是我们还是需要根据实际情况处理,比如说给面包夹了香肠跟肉松心,并调低了温度,然后变成下图小面包

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