晚上少吃姜避免助火伤阴 姜 中医养生 中医

晚上少吃姜，避免助火伤阴。民间有这样一句俗语，早上吃姜胜参，晚上吃姜四皮霜。平平无奇的生姜，不同时间吃，作用差别真的有这么大吗？俗语虽然有些夸张，但是有差别那是真的。首先，生姜既是常用的调味品，也是常用的中药。中医认为，生姜性温味辛，有解表、散寒、温中止呕、温阳助火的功效。

那么，从中医养生的角度来看，早上的阳气需要生发，所以早上吃姜有助于生发阳气，加快代谢，而晚上需要收敛阳气，吃姜就很容易耗散阳气，损耗津液，影响到睡眠。因此，晚上吃生姜不等于吃砒霜。但是从中医养生的角度来看，早上吃姜确实优于晚上吃姜。晚上最好少吃姜，避免助火伤阴，损耗阳气。记住了吗？记得点赞、关注、收藏。