又是周六,出差两个多月了,难得有冲动和行动想要自己煮点东西吃。去买菜的途中,碰到一个卖菜的奶奶,不由自主地停下脚步。奶奶热情地抓了一大把油麦菜,称都没称就说:“就一块钱吧。”我当时真的震惊了,虽然经常听到这样的故事,但那一刻,我的脑子里清晰地闪过奶奶打理菜园的经过。我微信转了2元钱后离开了那位老奶奶的车子。
我跟同事说了我的感受,我们都很无奈地感慨。因为工作的原因,类似菜溅伤农的事情,司空见惯。从事农业变现的周期长,利润薄,自然风险也大,无法讨价还价的农民只能任由商贩宰割。如果按照市场劳动力核算,一个农民小工日工资100元,一年也差不多3万的收入。但是一个家庭(非承包大户)能够靠种地一年收入3万多还是鲜少见的,更别说人均年收入达到3万。而我们所熟知的那些从事有机农业的朋友,投入与收入也是不成对比的,付出的辛苦和承受的风险压力更是难以想象的。
以市场的思维来看,那把菜可能根本不值什么钱,1块钱就是其对等的价值。但是想想那个奶奶种植那一把菜,从播种到采收,付出的应该不仅仅是1块钱?这要怎么解释呢?
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