馍的回忆

自小爱吃面食，可能是受爸妈的影响。打从记事起，家里的面就吃的特别快，妈妈手特别巧，会蒸包子、做花卷、搓面子、拨面鱼儿……那时没有零食，每顿有可口的饭菜就已经很幸福了，以至于我对家的念想很大程度上是有依赖于妈妈下厨做的美食。

 舅妈也做得一手好馍，他们那里是有名的产粮区，自己种的麦子打出来的面尤其香。每次去舅舅家我都会去那个客房里找做好的馍。一根长长的绳子，从梁上吊下来，离地一人高的地方系着个大箩筐，像个聚宝盆，不管什么时候去，里面都装着半框馍。有白白胖胖长方形的石疙瘩，有层层分明的芝麻盐花卷，还有松软酥脆的大锅盔……后来我才知道，那些馍是舅妈怕干重活的舅舅饿着，提前做好了装在筐里，时间匆忙了回来做个汤就可以吃上饭。现在看来，那些馍是在家守望妻子对丈夫最深的爱。

上初中时我离开家住校，那时爸爸工资不高日子过得很拮据，生活费一个星期一给，学校食堂的饭菜味道一言难尽，加上又正是长身体的时候饭量格外大，每天都感觉吃不饱饭。回家跟妈妈报怨了几句，聪明的妈妈就想出了好办法。每周天气好的时候她都会蒸上两锅白馒头，出锅后切成片，放在太阳下暴晒成干片，我下周走的时候就可以带着，不容易坏，饿了随时可以拿出来垫肚子。有次在吃的时候被班上同学看到，好奇的要了一片来吃，随即叫道：“太好吃了，比威化饼还好吃。”又让我分了十来片给她，回家告诉妈妈，此后，每周的干粮又多了一半，那是分享给同学的部分。