去年的某一天，请一位业内大哥吃饭。考虑到他是个粗糙的湖南汉子，我点了很多有分量的、口味重的肉菜，结果人家对一道甜点宠爱有加，还多加了点糖。我笑他：“没想到，你一个湖南人，除了爱吃辣，居然这么喜欢吃甜食。”大哥沉默了一下，搅动着甜品碗里的小勺子，淡然道：“小时候，家里穷，小孩子逢年过节能吃上糖就很不容易了。所以现在虽然一把年纪了，但偶尔还是喜欢吃点甜的…”我一时哑口无言。
这让我想起我的小时候，记得我还只有一一姐姐那么大的时候，有一天我晚上发烧了，妈妈问我想吃什么，我说什么也不想吃，嘴巴又苦又厚。接着，妈妈就出门了。我从床上半起身，拉开床头的窗帘，窗外黑漆漆一片、没有行人，只有远处孤独的路灯。后来，恍惚间，妈妈回来了，带来一个大苹果。她用勺子刮苹果泥，一点一点的喂我吃下半个苹果。第二天，我的烧，神奇地退了，妈妈说全是苹果的功劳。而昏黄的灯光下，妈妈用勺子刨着那半个大红苹果的画面一直印在我脑海里。
其实我平时不爱吃苹果。
长大后，离开父母，到外地求学、工作、结婚、定居，但每当生病难受、脆弱的时候，我就会去买苹果，这让我想起小时候的那个夜晚，想起苹果的神奇力量。
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苹果，鸡蛋，面粉，糖
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本文标题：糖和苹果
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