午饭

中午做面条。

买了四元的面条，一把长豆角，8.9元，两个烧饼3元。

十点多忽然想起，肉还在冰箱里冻着呢！赶紧拿出来泡水里，过了会儿，外皮稍有些软。这样下去，做饭时肯定不能完全解冻的。求助度娘，放盐可以降低冰溶解点，于是照做，约二十分钟，基本差不多了。果然，科学方法就是有效。

多放了些蒜葱又放了几片姜和豆瓣酱，加点儿味。也注意提前温热水，捞面，有意菜里多加点儿水。

面条有剩余，四个人都不是大吃户，三元就差不多了，最多3.5元。杜佩霖走了，下好的面条还剩余了一碗。

吃着自己觉得还行。

还是要学着做些好吃的家常饭菜。