遗失在乡忆里的老手艺
范多权(宝鸡市陈仓区作协会员)
一，箍风箱
二，修背篓
三，钉补锅
四，钉补瓷器
五，修蒸馍笼
六，敲铜盆
七，锻铲磨盘
八，剃刀磨剪子
九，造马车
十，打农具的铁匠
在那上世纪七十年代以前至往古，乡人都活在艰困时月，人们对家中物件久用耐用的坚守，达到穷用的极致，一只碗打破了，一个罐子碰破了，锅裂了，，，人们并不是象现在这年月，哗啦一扔，去商店买个新的。那年月，东西坏了，那就修补，补住了。再接再用，就象一只大碗，便让瓷补匠打几个卡钉，又能用若干年！
一箍风箱
风箱，现在年轻人，可能不知为何物。其实风箱，就是缺电或无电的上世纪七十年代以前至老古，在每一个农家厨房锅灶侧紧挨的一个物件。它是每天三顿饭烧火时为灶膛鼓风的持家宝。它是一个长方体木板箱，它的内侧底基中间有一凸型风嘬，直通灶侧进风口。它的造风结构体现了中国老祖的极智和极技。它的箱体内下角有一收风导风道，内有一个刮风板与四面壁板密封贴触。刮风板面中心按一木棒拉杆从前档板孔眼中插出，插出的木棒按一个十公分长手把。这便人坐在风箱前，手抓手把来回拉推手把，手把便带动刮风板在箱内前后滑动，这便扇掀起风流，从风道鼓进灶膛，这便灶内呼呼喷焰。风箱内还有一个妙机关，即前后挡板下有一香烟盒大小的方孔，前后方孔内侧各吊挂一个比方孔大一点的下摆动方木片。当刮风板后推时，后木片被风流逼贴关闭，让风流涌进风道，而同时，前木片被进风流掀开，将大量风流吸进来。当刮风板推到后档板贴紧时，己将后风鼓尽。这便又前拉刮风板，这便前木片被风逼关紧，将风鼓进风道。而后板木片又被风流掀开，吸足风流进后风箱。就这样来回拉推刮风板，这就型成连续风流吹火生焰，烧锅滚开水而造饭。这就是技妙生风的风箱。
问题来了，当长年累月拉动风箱刮风板时，刮风板上起密封作用的软纸带就因磨损而蹭烂，于是刮风板就会漏风，使鼓风风压降低，于是就风不足火不旺。怎么办？那就等修风箱的师傅来修理。
我们老村那年月是一个南北条型古城堡，中间是一个窄长的主街，由于两边房檐跷盖，街上方总是透光不足，并型成一个空洞气道。每当匠人大腔喊叫时，往往就荡起旷厅震音和回音。某一天，怱然响起喊唤声，箍一一箍风箱哩，箍一一箍风箱哩！乡人便纷纷从院门走出，这便看到一个干瘦留着尖细山羊胡的老头，担着前后木箱的担子进了村街。那老头尖锐刺耳的特腔喊喝声，令我至今影响深刻。当老者将担子放在夏树荫下或冬日阳暖下，村上闲人纷纷围将上来看热闹。那年月，没个啥子娱乐，呼呼围住外来修货摊，与外人乐谝，与自人调侃，就是消磨时日的趣道。干瘦老头每半年来一回，这就积攒了许多待修风箱的话儿。于是，三家五户，主家将磨损的风箱从灶边拆下，一一扛来。瘦老头一一测试，向每一主家数说损坏状况，并与主家相磨相争相商好修价。当然每个风箱主病是封闭纸带磨损坏。
瘦老将一风箱前档板抽开，前档板是凹槽卡动型。抽开后，将刮风板取出。人们哗哗惊呼，娘娘呀，这风板磨成啥玩意了，烂成这样了。当然是纸带破了，须换。师傅先拆掉刮风板原先的磨烂纸带，这会人们才看清楚风板四边厚层截面刻有半公分深凹槽。师傅取出新折成条带状的枸皮纸，这种薄如蝉翼并透亮乱丝纹的的枸纸，象薄绸子，柔绵韧牢，据我观察，从修风箱之手艺消失后，这种土法古制的纸再无影迹。师傅将三公分宽的枸纸带顺放刮风板截面上，再用木片楔一一从纸带中间将其敲打陷进凹槽中，待所有刮板四边都敲夹进枸纸带，师傅再将稍粗麻绳再敲进枸纸带凹缝，将枸纸带进一步夹塞紧。师傅再在凹陷绳上三四公分间距一一钉上小铁钉，将纸带牢钉在截面上。这时牢粘的纸带呈V型槽状，师傅将其用木锤一一敲打平整，再进行最后一道工序。师傅先点亮一盏煤油灯，再拿出一方块矿黄蜡，先将黄蜡一面在灯上烘软，便速速在枸纸带上涂抹，抹一会，蜡凉硬了，又烘软继续涂抹，得近一个小时，师傅将所有枸纸带都涂抹上光溜溜的蜡层。这时纸带面就油滑光亮。这道功效，是刮风板在风箱内起润滑和耐磨及封密之用。师傅这便将修好的刮风板费力塞进风箱，再按好前挡风板。于是，修风箱就告成了。这会主家试推拉手把，虽刮风板这会由于紧塞，活动有点吃力，但下风口喷出的风流呼呼啸响，将土尘吹得四溅乱飞。
师傅收了主家的一块多钱后，又修下一个风箱。。。。一般当天活量修不完，师傅就借宿某家炕上，连续几天持续修。一般四五天后，该修的风箱都修完了。于是瘦老头师傅就担上担子出村，不知又走往那里。
多少年过去了，上世纪九十年代后期由于吸风灶和电磁炉兴起，风箱消失在史尘中，那修风箱的师傅也一并不见了踪影。
每当主家将修好的风箱按在灶旁，再拉推手把，灶膛的燃麦草哗哗浮跳，甚而红烧的煤块也被劲风吹喷得乱跳，其火焰呼呼喷冲，甚而猛焰冲喷出灶门口，将主妇的发梢燎卷。徐而，主妇在滚水锅里下面条作饭。
这时，那个精巧的留着细羊胡子的瘦老头修风箱师傅，与那尖响的箍一一箍风箱哩的叫唤腔，己被人们忘得一干二净！！
'
网友评论