超市采购见到清江鱼，一天的操作流程忙起来吃到嘴里了

    每5天开车到市里大超市一次购物，放到后备箱里。喜欢舍近求远到大超市，它吃喝玩乐一条龙；购物也是享受消费过程。

    今天扫健康绿码成功，红外线量体温仪器体温正常；进入超市，乘电梯下到负一层，里面应有尽有。

    先选好蔬菜，又买了些猪肉，鸡肉前两个星期买，这次买鱼，草鱼！

    海鲜🦞🦐蛏子，各种海产品都有在玻璃器皿上写有名字，500克价钱，我经常买些草鱼、鲫鱼在厨房忙碌，看看我的厨艺

    制作过程如下：鱼去掉鳞片、鱼鳃、平底锅放些油加热放入鱼段，小火（中火）煎，我用下图平底锅很方便

竹铲子看鱼下面，金黄色放少许调料、生抽、姜、烧一会加入凉水，干辣椒角盖锅盖大火蒸煮，可以再放些青、红线辣椒，鱼汤大煮会收干一些湯，出锅放少许醋，葱花轻轻撒在上面。