文/安杺
又是申时,这一天的忙碌也基本完结。抱着电脑,走到茶桌前,准备烧水喝茶、写文,这几乎成了我生活中必不可少的一部分。
喜欢茶,虽然算不得多么懂茶,但十多年的喝茶经历,自己也应该算得上是个老茶客了。自然,也早过了那个矫情、装蒜的时期,不再去刻意追逐所谓的,时节下味蕾的鲜爽刺激;所谓的山头;所谓的年份;所谓的禅理茶道。
“茶之本,不过就是烧水点茶。”这句话说的简单明了,却也极好。
爱喝茶,爱的是喝茶时那一刻岁月静好的愉悦,简单舒服的踏实;爱的是从茶的味道里去寻觅曾经、思索当下;更爱的是伴着茶香,任由思绪自由地飞过千山,涉过万水。
岁月如茶,生命成长的过程亦如一杯茶的过程,自茶叶投入杯中继而注入沸水的那一刻,需历经多次的翻滚起伏,从缓释到舒展、再到全力释放而后潜入杯底。浮浮沉沉,像极了人生。
看似一杯清淡的茶水,蕴含的确是苦尽甘来的滋味儿,冷暖自知的感悟。
不再受一些欲望和那些莫名其妙的追捧,束缚的时候,喝茶才能喝出身心的自在。喝茶喝的不是水,而是茶水的滋味儿,能真正享受滋味儿带来的身心愉悦,是喝茶的本真。
近几年,喝茶喝的多了、久了,愈发的喜欢喝“老茶”,独钟那醇厚的滋味儿,也是更欢喜它与我身体的默契与和谐。
依据不同的季节,每日不同的时间段,对应调整适合自己身体的茶品,才是喝茶最正确的态度。就如同这四季的时光,或冷或暖地在不停的变化着,我们的衣食住行都需变换一样。
我爱茶,但闺蜜和女朋友中爱喝茶的寥寥。尤其前些年,茶桌上的话语权通常是男性,女性多为宾从。喝茶爱茶,不仅仅是一种精致的生活的象征,更是安放心绪的最佳空间。因此,我也曾“事儿事儿”的争相腐蚀拉拢我的姐妹喝茶,也建议更多的女性朋友喝茶爱茶,能享有自己的茶时光。
日常的工作社交或者应酬,若非必要就餐,我也多选择在茶馆、茶室。优雅干静的环境伴着舒缓轻幽的音乐,一壶茶的时间,可以畅所欲言,推心置腹,也可平静和谐,互惠互利。好过于推杯换盏后的不冷静与不周全。
《神农本草经》中记载“茶味苦,饮之使人益思,少睡,轻身,明目。”所以当你爱上茶的那一刻,也是你开启健康习惯的那一刻。
所谓:十岁不愁,二十不悔,三十而立,四十不惑,五十知天命,六十耳顺,七十古稀,八十耄耋.....
年龄不同,追求也就不尽相同。但无论时光如何变迁,茶本身的极具包容性,都能陪伴你历经岁月的浮沉。
人生苦短,也极其漫漫,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,从容面对,赢得坦荡,活得纯粹。
一杯茶,可品人生浮沉,一颗安静的心,可慎思万千世界。
爱上喝茶,爱上一种安静的生活方式,这也是一种福气。
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