今天,我和奶奶包了饺子,看着白花花的饺子皮和五颜六色的饺子馅,我特别想包饺子,于是,我洗过手以后,就开始包饺子了。
我还以为,先把饺子皮捏成一个圆,把饺子馅调好,接着把饺子馅包到皮里,然后把饺子皮直接狠狠的捏好就可以了。可是,按我的方法包的饺子,有的大大小小,有的奇形怪状,还有的皮都裂开了,
奶奶包的饺子却是整整齐齐的,连大小也是一样的,我问奶奶:“为什么你包的就比我整齐呢?”奶奶细心的说:“包饺子的时候,一定要认真包好每一个饺子,就像在缝东西一样,不要粗心大意。”
我听了之后,立刻明白了,又包了一次饺子,这一次,我把折一个接一个的压好,而且,还要注意包的时候面皮不要沾上水和油,那么为什么呢?因为如果这样子的话,面皮就会捏不住了,煮到水里容易露馅。这次,我十分细心,果然真的包好了。
通过今天的包饺子,我学到了一个道理:做什么事情都一定要细心,不要粗心大意。
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