食堂

一年四季365天，一日三餐必不可少，大不了二合一也要一日二餐，偶有一日一餐的情况，那实在是忙的缘故。

十点多我就开始给孩子们准备午饭，也难得我有这样的心情和时间，大概一个小时后两碗红烧肉拌面上桌。我热切地问：香吗？他们面露难色点头作答。我追问：不好吃吗？老二扭捏着回答：嗯，还好吧......是不太香......瞬间我像泄气的皮球，兴致全无。

从小十指不沾阳春水，后来工作也不用做饭，做饭这件事情也是成家有孩子后才学的。要说这世上有不会做饭的人，那是瞎说；要说这世上有做饭难吃的人，那绝对是真的。挺怀念小时候家属院里有单位的食堂，不但味道好，种类多，最主要夜里十一点半之后还有夜班饭。这对于暑假在家的我们来说简直太好了，晚上睡得晚，肚子饿了就偷偷抱一个碗，带上饭票买上一碗哨子面或者浆水面，如果还不够，可以再买上一块油饼，那口感以及饱腹的感觉简直是太美妙了。

父母亲上班早，我和弟弟早餐也是在食堂里解决，一个馒头加一块豆腐乳，那滋味现在都回味无穷，只是再也吃不到当年的味道。提起食堂，还有一些趣事。小学时父母亲到城里学习，给我们留了够几天的饭票，结果差点被弟弟一顿花完。弟弟爱吃油条，拿上全部家当塞给食堂的大师傅，全买成油条。后来父亲的同事发觉不对连忙阻止，而那一刻弟弟的怀里抱了十几根油条了。

那时不止单身吃食堂，工作忙时院里拖家带口都会去食堂打饭，就是不忙，晚饭也是在食堂解决。

大学毕业时单位改制，精简裁员，很多服务性的后勤部门都停业了。食堂第一个叫停，员工也被遣散了，好怀念少时的食堂以及那飘着各种饭味的香气。

如今要么吃自己做得饭，要么下馆子，那里还能找到物美价廉的大食堂呀。