午饭

最近，一直都是我做饭，我笑称自己为“厨娘”。今天午饭也不例外，我打算中午做五花肉烧芋头，瘦肉圆子汤。先去超市买了两斤精品五花肉，鹌鹑蛋。又从地里挖出来的芋头，拔一些白菜拿回来了。

回家一看已经十一点了，芋头先洗干净，再用刮刀刮，由于芋头小，又怕麻，带手套刮，费了好多时间。让女儿帮忙切肉，她说切不好，要帮忙刮芋头。我说：“好，你试试刮芋头。”

她刮了几个就说：“好难刮，我们中午少吃一点，就吃这几个。”

我一看说：“还不够一盘，这可不行。”

我把鹌鹑蛋放在锅中煮，把五花肉切好，鹌鹑蛋让女儿拨壳，我又开始刮芋头。眼看快十二点了，芋头还没有刮好。

这时，我家先生回来一看，笑着说：“你这厨娘不合格啊，十二点了火还没有打开。”

我说：“马上开始炒菜。”

“你先把五花肉放在锅中烧一下，芋头就刮好了。”

就这样先生开始烧五花肉，芋头洗好，放在锅里，不翻炒，放水把芋头淹没。等快好的时候，放上女儿拨好的鹌鹑蛋少煮片刻。

用了半个小时的时间，终于把五花肉芋头烧好。又来一汤碗圆子汤。

哎，今天中午只两盘菜花了我两个小时的时间。做饭挺不容易，请大家善待家里做饭的“厨师”。