先交代下背景:
因工作原因入住了杭州某小区,小区是一个农民回迁房,刚落成不久,但入住率还不错,房子也还可以,但要命的是生活设施基本属于空窗期。小区大致分布如下图(画的丑了点,大家将就看吧),中间有一条主干道,刚搬来那天,为了生理需要只能出去觅食,发现除了在小区A位置有一家沙县外,基本没有其他地方可以吃饭,没办法就去试试,但这环境实在不敢恭维。
好,现在问题来了?
这么大个小区,就一家这么小的沙县,生意是不是不要太好呢?
我们先看看小区大致的常住人口:
这么大个小区,我粗看了下,小区大概有50几幢房子,我们就算50幢,每幢三个单元,每个单元11层楼,每层楼三个房子。每个房子的人数,我们算少点,就算3个好了。
然后入住率大概三到四成的样子,这个是根据我好几次晚上在小区瞎逛统计亮着灯光的房子预估的,我们取个平均值,把入住率设为三成半好了。
那常住人口数=50*3*11*3*3*35%≈5197
然后我们再看看哪些用户是这间沙县的潜在客户群:
这个小区的住户大致有这么几部分,一类是回迁的原住民,大概占三层,老人和年轻人一半一半吧,老年人基本上是不出去吃的,年轻人偶尔回去,这是根据我多次去沙县观察所得。第二类是一些建筑工人之类的,因为小区在大规模装修,所以有很多此类的工人,人数大概占两层左右,这类住户去沙县的概率很大,根据观察所得。第三类就是我们这种在附近工作的住户了,因为这里近阿里巴巴,海创园等科技聚集区,所以我们这类住户人数最多,大概占总数的五层左右,有一定意愿去沙县吃饭。
好,根据上述分析,我们大致算下这间沙县的潜在用户有多少,第一类原住民我们算30%的人有意愿去好了,第二类工人的意愿为70%,第三类为50%好了。
潜在用户数=5197*0.3*30%+5197*0.2*70%+5197*0.5*50%≈2494
经过计算,我们知道大概可能有意愿去吃饭的为2494人。
那这家沙县有多大呢?我数了下有16张桌子,每张桌子可以坐4人,就这样的范围,我每次去吃的时候,发现竟然每次都有位置,而且是一个人一张桌子,其它桌子最多也就2人而已。
所以结论是,生意并不是非常好。
这让我很奇怪,难道附近还有其他地方可以吃饭?所以前几天我又去溜达了下,发现只有一家小炒而已,而那家小炒生意更为的惨淡。
我经常琢磨,是什么原因造成这个情况的。经过对室友的了解和吃饭时的观察,我发现了一些情况。
我琢磨着应该是需求对接的问题,一来店家没有很好的推广,二来很多人确实是不知道这里有家沙县,所以只能通过手机叫外卖的方式解决吃饭问题。
为什么这么说呢?
大家看我之前放的图中,可以发现,在沙县所在的A区域看起来位置不错,离主干道很近,但其实在它们前面还有一幢楼挡着,所以位置不是特别的明显。而沙县一直以来的宣传策略就是在窗户上贴着沙县小吃四个红字而已。
这就类似我们运营过程中的自然流量,当一个产品刚上线时,如果只靠自然流量怎么可能做的起来呢,而且这个产品还做的不咋的。
虽然这个产品不怎么样,但领导下死命令推广,有没办法呢,当然有!
首先我们要清楚这个产品的定位。这个产品的定位是强的不能再强的需求,吃饭问题,在马斯洛需求层次理论中,也是排在首位的,是人们的生理需求。虽然环境不怎么好,味道也不咋样,但勉强能喂饱,价格也还算便宜,最重要的是没有替代物,只此一家别无分店。
好,需求上没有什么大问题,勉强及格,接着就是推广的问题了。
今天去的时候,发现店家长进了一点,知道在店门口立一块霓虹灯的招牌,在晚上的时候,这的确能招揽一部分客流量。而且也提供了外卖服务,但是这个得在用户知道有这家店的情况下才能发挥作用。
好,我们说说推广的方法:
就线下而言,最起码的开业酬宾得弄一段时间吧,摆几个花篮要的吧,放几串鞭炮也行啊,只要能稍微弄出点声势让大家知道有这么家店存在就可以了。再一个,发传单啊,连着外卖单一起发,在工作日,快下班的时候,堵在大门口发啊,那时候,我们刚下班,效果肯定不会太差。
线上方面就复杂点,因为现在外卖网站实在太多了,如饿了么,陶点点,美团外卖,百度外卖等等,太多了,实在不知道选哪个好,但你看用户啊,这里工作的小伙子小姑娘以阿里居多,再说杭州是阿里大本营啊,所以果断选择陶点点就对了。当然,你也可以都做,就是比较繁琐。因为现在用户在使用外卖app时都会看距离的,也只有这家沙县的距离比较近,再说现在谁手机上没装个支付宝啊,是吧。
第三个就是找中介合作,让中介把沙县推荐给用户。什么,你说中介为什么要这么做?之前说过了,这个小区基本找不到吃饭的地方,所以当中介带人看房的时候,如果客户问起这个问题,怎么回答啊,是不是有点尴尬,所以和中介合作是双赢啊双赢。
当然这些都是些推广的手段,只能带来一些流量一些新客户,真正要把客户留下来,让他们经常来,那就涉及到运营的问题,转化率的问题,用户活跃度的问题。这不是一下能做到的,要从小店的卫生和味道做起。
网友评论