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小小蒸蛋器

小小蒸蛋器

作者: 张三叁 | 来源:发表于2023-12-05 00:15 被阅读0次

万物有其规律,只要按照其中的规律行为,必然会成就一定的结果。清晨使用蒸蛋器蒸煮了两个鸡蛋,由于时间过于匆忙,大概是在十分钟蒸煮的过程中断电取出两个滚烫的热鸡蛋,并没有直接放进冷水中冷却一下,赶着时间,把鸡蛋装进上衣的口袋里,也并没有在意。等到上班时间已经开始,人也正常就绪后,想起口袋中的两个鸡蛋,温度是略高于室温,拿在手中还是暖暖的。于是,我将这两个鸡蛋做为早餐,敲壳,剥了一半的时候发现问题,蛋黄的液体流了出来,整个鸡蛋应该属于七八分熟,并没有完全固定的熟透。我是没法忍受这个程度的白蒸蛋。一锅出来的另一个鸡蛋自然也是一样的结果。早餐是饿了肚子的,在晚上的时候,同样是蒸了两个鸡蛋,人是蹲在蒸蛋器旁边,眼睛是注视着蒸蛋器外罩。打开开关,蒸蛋器在一分钟后开始发出呲呲的水声,是冷水接触到高温度发热盘的声音,发热盘把高的温度通过接触的水开始向外传热,这是烧开水的过程。在发热盘上的水被加热至沸腾的温度时,上表面的水开始沸腾蒸发起来,变成高温度的水蒸气在整个外罩笼罩的空间里碰撞,最后是通过蒸汽小口溢出到空气中散去。两个等待被蒸煮的鸡蛋便是牢牢固定在塑料外壳笼罩的空间里,让所有的水蒸气回流的温度滋养蒸煮,随着时间的足够,本是液体的鸡蛋最终会被蒸煮成固态形式,整个蒸煮完成。在寒冷的冬季,热量散去的快,蒸煮的时间就变得久一点,十分钟已经不够满足,十五分钟的时间,发热盘上的水刚好要被蒸腾完,鸡蛋也是要被蒸煮完成,关上开关,闷一会儿,让鸡蛋周围和鸡蛋表面上的余热继续发挥作用。蒸蛋器蒸煮鸡蛋,夏天的蒸煮时间并不适用冬天的蒸煮时间,外界环境在变化,如果想要一样的蒸煮结果,必然是要改变其他的蒸煮条件的,否则便会达到不一样的结果。小小的蒸蛋器,自然也有其遵循的工作规律,这是变化的规律,对应的自然要是变化的外界条件。 

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