美文网首页
【波斯语单词】调料和味道(ادویه و مزه ها )的词汇

【波斯语单词】调料和味道(ادویه و مزه ها )的词汇

作者: Rose_清扬婉兮Roshan | 来源:发表于2018-11-24 13:57 被阅读45次
【波斯语单词】调料和味道(ادویه و مزه ها )的词汇

【波斯语单词】调料和味道(ادویه و مزه ها )的词汇:

1.白糖:شکر سفید

2.红糖:شکر سرخ

3.盐:نمک

4.辣椒粉:پودر فلفل قرمز

‌5.胡椒粉:پودر فلفل سیاه

6.味精:نوعی ادویه چینی

7.淀粉:نشاسته

8.食用油:روغن خوراکی

9.蒜:سیر

10.葱:پیاز چه

11.姜:زنجبیل

12.花椒:ادویه ای چینی

13.大料/八角:بادیان

14.桂皮:دار چین

15.酱油:سسن سویا

16.醋:سرکه

17.料酒:مشروب آشپزی

18.香油:روغن کنجد

19.耗油:سس اویستر

20.酸:ترش

21.甜:شیرین

22.苦:تلخ

23.辣:تند

24.麻:بی حس

25.咸:شور

26.淡:بی نمک یا کم نمک

27.油腻:چرب

28.清淡:کم چرب


【补充】在《回回馆译语》(元明波斯语,即塔吉克语)的"酸甜苦辣"的单词:

酸:ترش (土路石),torsh

甜:شیرین (史里尹),sheereen

辣:تره (忒儿勒),tare

苦:تلخ (忒勒黑),talkh


相关文章

网友评论

      本文标题:【波斯语单词】调料和味道(ادویه و مزه ها )的词汇

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/cltyqqtx.html