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草莓摇身一变成甜点!看完你就知道了

草莓摇身一变成甜点!看完你就知道了

作者: nongyedianshang | 来源:发表于2017-01-18 15:18 被阅读0次

        六丰商城提示:要是问我最爱吃的水果是什么?我一定会说是草莓!粉粉嫩嫩的简直少女心爆棚!在外表高颜值的同时又有一颗温暖甜蜜的“内心”,让人不爱都不行!但是你还是在单调的吃草莓吗?NO!下面我给大家分享几招草莓的花样吃法!

        六丰商城提示:草莓可以这样吃。

        草莓班戟

         1.蛋黄加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀,加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌均匀;

         2.蛋奶液里加入过筛两次的低粉,不断切拌均匀;

         3.将黄油隔热融化,加入面糊中,边加边搅拌均匀;

         4.将拌好的面糊罩保鲜膜,放入冰箱冷藏室静置30分钟,面糊一定要多筛几遍保证没有面疙瘩哦!

         5.淡奶油加糖粉打发至可以裱花的硬度(需要硬一些,这样包好的班戟才有型)

         6.时间到了,拿出冷藏的面糊,不沾平底锅用小火加热然后倒入2勺面糊,迅速转匀,小火煎,直到面糊起泡,关火,

         7.揭下班戟皮,放在保鲜膜上,一层皮一层保鲜膜这样层叠放,直到用完所有面糊

         8.取一张放凉的班戟皮,挖一些奶油放在中间,奶油上放草莓(大草莓放1个,小草莓放2个)然后再放适量奶油包裹住草莓像叠被子一样,把班戟皮四边叠起来,成一个小枕头状即可。

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          草莓牛奶羊羹

         1.牛奶、椰汁和白砂糖混合均匀,15g吉利丁粉称好;

         2.把液体都倒进锅里,开小火,再一点点的把吉利丁粉倒入锅中不停搅拌,煮到吉利丁完全融化就可以啦!中途会出现液体煮开,关几次火就好了,这个过程会比较久,大家要有耐心呀~

         3.草莓洗净切丁,把煮好的液体倒进容器内,再把草莓一个一个的摆在液体的上方,草莓会浮起来的~

         4.冷却后盖上保险膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷冻室至没有流动液体(大概1.5-2小时);

         5.拿出来的草莓布丁冰凉冰凉的,又不冻牙齿,椰香浓郁哦!想想都流口水~

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