在我的概念里,主食是馒头、大饼之类的“干粮”。
作为北方平原地区长大的孩子,对面食的偏爱,根深蒂固。这些饼面粥薯永远是我早餐里的主角。咀嚼时的软韧、吞咽时的厚实以及肚腹的充实饱满,总能让人在平庸俗凡的日常生活里,生出面对灰淡、沉闷、逼仄生活的勇气和温情。早上顶着睡眼迷瞪,走进厨房,锅碗瓢勺一阵乒乒乓乓之后,在浓厚的烟火气里,冒着热气和香气的熟识的食物,总能打捞起开始新一天的底气和力气。就好像是吃饱了,就能永远无所畏惧一样。
在我的概念里,主食是馒头、大饼之类的“干粮”。
作为北方平原地区长大的孩子,对面食的偏爱,根深蒂固。这些饼面粥薯永远是我早餐里的主角。咀嚼时的软韧、吞咽时的厚实以及肚腹的充实饱满,总能让人在平庸俗凡的日常生活里,生出面对灰淡、沉闷、逼仄生活的勇气和温情。早上顶着睡眼迷瞪,走进厨房,锅碗瓢勺一阵乒乒乓乓之后,在浓厚的烟火气里,冒着热气和香气的熟识的食物,总能打捞起开始新一天的底气和力气。就好像是吃饱了,就能永远无所畏惧一样。
本文标题:早餐里的主食
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