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怎么吃 ,才是“吃好”?

怎么吃 ,才是“吃好”?

作者: 菲比的幸福家园 | 来源:发表于2020-12-13 23:02 被阅读0次

12月13日 文/菲比

今天总结复盘 。

我因肠胃问题困扰了几年,调理了一年多终于解决了 。[胜利]现在进一步通过艾灸来调理自己的体质问题。

一个人想要从亚健康恢复到健康的状态,是需要综合改变的 ,除了有效的治疗方式(吃中药 、原始点、艾灸等),还需要注意个人的饮食、运动、情绪、抗压能力等 。

比如饮食这块,现在我们很多年轻人经常吃外卖,外卖的米饭基本是剩饭 、半加工菜,吃多了也没什么营养 。如果经常吃隔夜菜,一个菜的营养基本就流失了 。

我有一个同事,她今年快60岁了。

平常她会用淘米的水去洗菜,用淘米的水去洗头发。用水洗过土豆丝,会收集沉淀下的淀粉、晒干、备用。也会自己买米买酒曲做甜酒,真的对吃这块特别讲究。

和她相处久了,我也跟她学习怎么做菜。

我今天明白了 : 怎么吃,才是“吃好?”

1.要吃的健康

吃的健康就是要买新鲜菜,不吃隔夜菜,少吃外卖 。

2.要吃的营养。

蒸、炒、煎、炸等,蒸菜是最好的方式,它最大的保留了菜的营养。

今天中午,自己就做了清蒸鲈鱼,太好吃了。

以后有机会,尽量多吃蒸菜!

3.不要让肠胃负担太重。

吃七分饱,少吃宵夜,实在饿了吃份水果。

最近三个月,我爱上了吃火锅 。吃完火锅。我第二天会觉得肚子好撑 。后面,我就第二天的早上喝喝粥。

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