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夏季喝茶有什么好处?
1.可散热降温、生津止渴
茶叶当中含有咖啡因,喝茶能使大脑皮层活跃,这样就能振奋精神、提高工作、增进思维和学习的效率,而且茶中的茶叶也是一种很好的清凉剂,喝茶的时候能带走你身体里的热量。另外,茶中的氨丛酸、水溶果胶质、茶多酚、芳香物质等都能够刺激口腔勃膜,促进唾液分泌,从而起到生津止渴的功效。
2.炎热汗多,饮茶补水
夏天人们排出的汗液明显增多,体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失,而茶叶是含钾食物,红茶中钾的一平均浸出最为侮克茶汤24.1毫克,另外排出体外的大量汗液会导致体内水分不足,因此要不断地补充水分。
3.神思困倦,饮茶提神
天气热,人易困倦,早餐后,泡上一杯淡茶,可提神醒脑。午休后,喝杯清茶,更会神清气爽,如沐清风,将疲乏与困倦一驱而去。
4.心神烦躁,饮茶清心
人容易萎靡不振、郁郁寡欢。若整日坐电脑前上班,更会经常觉得心浮气躁!此时,坐定静心,泡一盏绿茶,可以让人养心静燥。饮茶,也有安神润燥之功,自然能够调整思绪、养心修定。
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适合夏天喝的养生茶有以下几种:
1.绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
2.普洱茶生茶
普洱生茶茶性清凉,生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。
在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过普洱茶生茶
3.白茶
白茶,它与绿茶一样,也是一种不经发酵的茶。我国江苏等地有产白茶,以溧阳白茶最为有名。与绿茶相比,白茶没有炒青和揉捻的过程。所以白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。白茶还能有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
夏天喝白茶还可防中暑,白茶中多种氨基酸,具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。
3.菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。
4.山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。具体方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
4.莲子心茶
莲子心,是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效。
将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效。但是莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。
5.苦瓜茶
原料:苦瓜片、适量糖。用干燥的苦瓜片10~15克,最好研为粗末,放入锅中,加盖用沸水适量冲泡20分钟。不拘时代茶频服。每日1剂。功效:清热解暑、健胃解乏。
用途:热病中暑、烦渴引饮、赤白痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒,恶疮。
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