虽然广东的天气没有北方那么冷,但是这边喜欢断崖式降温,前一天还29摄氏度,后一天就直接12摄氏度。这样的天气,手脚冰冷实在很难受,别说白天,连晚上睡觉了睡不好。想要找到改变手脚冰冷方法,那我就偷偷告诉你,没什么是煲汤解决不了的。
果真,翻开这本《陈永灿说·诗词里的本草滋味》,在这本书里找到我想要的。
当归——山草旧曾呼远志,古人今又寄当归。
在辛弃疾的这首诗中,我们读到了两味中药三个名。山草与远志指的是同一物,但是它们又隐喻着不同的状态,一个出仕,一个隐居。当归,是我们熟悉的中药,古人喜欢以当归隐喻隐归。
上文我们说到冬天容易手脚冰冷,想要改变怎能少了当归呢?书中给我推荐了当归生姜羊肉汤,这是一道具有温中补虚、祛寒止痛功效的汤。适合脾胃虚寒、遇冷不适、手脚不温的人食用,尤其在秋冬季节食用。另外,这道汤还适合女性月经不调、痛经、产后虚弱的人群调理,真是女性的福音。
覆盆子——晶华发鲜泽,叶实分青红。
新鲜的覆盆子确实是可爱又漂亮,它像是草莓的缩小版,却又不同于草莓。它的药用功效也是杠杠的,美容养颜、乌须黑发,滋补强身。小小的身子,蕴藏着大大的能量。
冬天的被窝里,最尴尬的事情就是夜尿多。不想离开被窝,又不能憋着。这里就需要覆盆子来帮忙了。
覆盆子牡蛎汤是一道具有滋阴补虚、养血涩精功效的汤。适合容易疲劳、腰酸乏力、夜尿较多的人食用。
覆盆子白果煲猪肚是一道具有能补肝肾、缩小便、止咳喘、益脾胃功效的汤。适合夜尿多、遗尿、咳嗽、厌食、消化不良的人食用。温馨提示:小孩遗尿也是可以食用的。
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