每个人总有一段在路上的时光，也许是去隔壁的城市出个小差，也许是去国内某个热门景点旅个游，也许是去欧美来个高大上的游学。在路上的时候，也许是一个人，也许是两个人，也许是许多人。借此专辑，记录这些年我们的所见所得，分享我们的悲欢离合。
馒头
作为一个南方人，馒头就是一种点心，软软的，微微有点甜，最多就是掺杂了玉米粉，黑米粉做成玉米馒头，黑米馒头。而在长江以北，馒头不仅仅是点心了。馒头更多的是主食。北方的馒头，可能叫“馒头”，可能叫“馍”或“馍馍”，可能是“窝窝头”，可能是“白面”，可能是“蒸馍”、可能是“面头”，哎呀喂，叫法太多了。北方的馒头一般不甜，个头大，更有筋道和嚼劲。吃一个北方馒头，相当于一碗米饭了。我有个朋友，大学在山东，大一吃了一学期的馒头，寒假回家胖了20斤。可见北方馒头是有多实在。
面条
面条有很多种类，各个地方的代表性面条有：
兰州的拉面、山西的刀削面、河南的烩面、北京的炸酱面、四川的担担面，广东的竹升面、武汉的热干面、杭州片儿川，还有东北的冷面、西安的凉面。
现在兰州的拉面馆开得到处都是，真假难辨了。要吃到真宗的，估计要去到当地吃吧。兰州的当地的拉面，分量实在一些，配料也充足。不像外地的那些“兰州拉面”，只有薄薄的几片肉片。
广东是竹升面一般要搭配云吞（北方叫“馄钝”），或者牛腩或者瘦肉。竹升面爽脆弹牙，韧性十足，口感很好。竹升面一般只有广东有。传统的竹升面是师傅用竹竿碾压，揉拉出来的。自从发明了面条机，传统的做法基本失传了。很广州的老城区还极个别面馆是人工制作的，不过量太少，一般都是限量销售的。
广场舞大妈
广场舞大妈绝对是21世纪中国最伟大的存在了。当然，现在广场舞大妈已经走出国门，走向世界了。在国内，任何一个城市，任何一个广场（也许就是巷子里面一块相对开阔的一块空地）傍晚时分绝对会有广场舞大妈，不管是风和日丽还是刮风下雨。
曾经在台风登陆之后的某个傍晚，在一个未开放的商场里面，看到过一群大妈在装修中的商场大门口跳着“小苹果”。那个商场外面的搭架还没完全拆除，在风雨中吱呀吱呀摇摆。作为路人，我很胆心万一那些搭架砸下来怎么办？为这群广场舞大妈点32个赞。
还有一次，在杭州的一个体育场散步，看到整个体育场都被大妈占领了。整个广场都在跳“又见山里红”。哎呀，到现在我竟然还记得那些节奏“又见山里红，久别的山里红，你把太阳的色彩，浓缩成故乡情。又见山里红，故乡的山里红，你把燃烧的岁月，融化在我心中......”
如果世界大战了，把广场舞大妈派到前线，绝对可以把敌方整疯掉。
卖香蕉的大爷
很多城市都有这么一群人，在城管离开的时刻，或挑着担子或推着手推车或者骑着自行车或者干脆就是肩膀上搭一块布，出现在某个角落。他们的担子/车子/肩膀上装着或是当季新鲜水果或是那些不容易坏掉的水果，如苹果、梨子之类的。
印象比较深刻的是在济南的街头，遇到一个扛着一大束香蕉的大爷。那束香蕉被绑在扁担的一头，被大爷抗在肩膀上。大爷站在天桥的楼梯口，一手扶着扁担，一手拍着竹板。大爷嘴巴可溜了，随着竹板的节奏，大嗓门地喊着“好消息，好消息，吃香蕉不用去泰国，不用去海南，这里就有新鲜的大香蕉哎喂。香蕉便宜卖，吐血大甩卖，经营亏本大甩卖，卖完回家养猪，快来看一看，快来瞧一瞧。”（大爷说的是当地话，调调自行想象。）
哎呀，一个老大爷的营销手段都这么强，让年轻一辈情何以堪呢?
网友评论