用料：
青橄榄：2斤
冰糖：2斤
白米醋：1斤
步骤：
1.将青橄榄洗净
2.将青橄榄稍压扁
3.1斤白米醋和2斤冰糖下锅
4.先大火煮沸让冰糖融化
5.文火搅拌熬至粘稠状
6.将压扁的青橄榄下锅
7.搅拌均匀
8.煮沸至青橄榄变色
9.出锅装入容器冷却后，即可装入干净干燥的玻璃瓶，放置阴凉通风处，随时可食用，直接吃或者泡水均可。
用料：
青橄榄：2斤
冰糖：2斤
白米醋：1斤
步骤：
1.将青橄榄洗净
2.将青橄榄稍压扁
3.1斤白米醋和2斤冰糖下锅
4.先大火煮沸让冰糖融化
5.文火搅拌熬至粘稠状
6.将压扁的青橄榄下锅
7.搅拌均匀
8.煮沸至青橄榄变色
9.出锅装入容器冷却后，即可装入干净干燥的玻璃瓶，放置阴凉通风处，随时可食用，直接吃或者泡水均可。
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