夏天的白天特别长,每天四点没到就亮了。这个时候,招娣风风火火起来洗漱,把龙根扶起来上个厕所,自己就去菜田里干活了。
菜农的生活比菜贩子辛苦太多了,早早起来,踩着露水去田里挖菜。回来去根、去黄叶,泥土多的还要稍微洗一洗,最后码得整整齐齐,一把一把用小绳子扎起来。蔬菜长势好得时候,每天几十斤,全靠一双手来处理。
招娣满脸黝黑,指甲缝里都是泥灰,手上都是绽开的口子,她仔细处理着青菜和韭菜,像对待工艺品那样地小心翼翼。处理完了总共十斤左右,加上青椒、茄子、丝瓜、西红柿,认真地码在脚踏三轮车上。
菜收拾好了去厨房捣鼓,煮粥,顺便把两个卖相不好得青椒洗了切切,和自家腌的咸菜一起炒了,就是她和龙根的早饭。
她盛了两碗粥,因为赶时间,特意用洗菜的盆放了点凉水,一只碗放进去,让粥凉得快一点。自己就一边吹着一边就咸菜把粥喝完,然后端着不凉不热的粥,上面放点咸菜,去喂龙根。
“吃吧,快点吃了一会我要上街去卖菜。”龙根梗着脖子,开始并不是那么配合。
“我知道你心里苦,动不了,这样活着比死了难受。人谁没个三病两灾的呢?能活着就是福分,你放心,只要我能动,都不会不管你的。”龙根喉咙里发出哽咽地声音,最终还是慢慢把粥吃完了。
招娣蹬着半旧的小三轮到菜市场门口的时候,门口已经停着几辆小三轮,都是早起卖菜的附近菜农。
早起买菜的都是货比三家,讨论着哪家菜新鲜,有两三个熟客直接在招娣这边买了蔬菜。也有比较完了后来的。她热情招呼着顾客,每次称完都又抓一把进去。有的老太直接顺手拿两个青椒塞自己袋子里。
最后剩下一斤多青菜,直接一块钱贱卖了,招娣就坐在三轮车上数了数,今天卖菜收到了四十九块二毛。她把车停在菜场门口,用链条锁锁好,然后挎着一个菜篮子进菜场里面。
她买了肉要老板搅碎,要做孙女最爱吃的肉丸,买了半斤基围虾,那是儿子爱吃的,还有一条鳊鱼,那是媳妇喜欢的。蔬菜不用买,家里都有。
她把剩下的一张十块纸币小心塞进贴身的口袋,在菜场门口却又掏出来,在早餐铺子买了一笼包子和两根油条,转回去打开车锁,又把车蹬回家。
回去后车一放,她赶紧叫家里人起床,利落地盛了三碗粥放好,又把买的包子油条摆在桌子正中央。
那一米五不到的身影又到院子里,把三轮车上的菜拿到厨房。鱼放久了会失去鲜味,她先洗了,姜蒜爆香,稍微煎煎,浇上几滴料酒,微黄的时候放进老抽、盐、糖,有加了一碗水,盖上锅盖,肉泥放进冰箱冷藏,虾放进冷冻。
儿子、媳妇、孙女这时候都围着桌子吃早饭,鱼也烧好了,招娣怕烫,拿一块抹布端上桌,招呼家人赶紧吃。
吃完了儿子媳妇出门上班,招娣踩着三轮车送孙女上学。
回来后把肉丸弄好,大火煮开后小火炖着,在这个空挡,她把虾拨了壳,用淀粉和生抽还有一点料酒腌制着,还去扶着龙根上了厕所,把他杯子里的水加满。然后去田里捣鼓回了一些青椒、莴笋,开始处理食材。
中午媳妇下班把孙女带回来,桌子上已经放了一碗红烧狮子头、一盘青椒炒虾仁、一盘青椒莴笋片,还有绿油油的炒青菜。中午儿子叫她一起吃饭,她不愿意,等先喂了龙根,自己再随便吃一点,就去收拾碗筷、打扫卫生。
以前龙根好好的时候,她下午可以睡一会,现在因为不放心,总是围着问情况。是不是要喝水?要不要去厕所?
下午四点,那辆小三轮又出门,去接上小学的孙女。晚饭是回来再做,一般中午剩下的荤菜热一热,炒几个新鲜的蔬菜。
晚上收拾完之后,等全家人都洗好澡,她帮龙根擦洗了,衣服都洗掉,才收拾自己。还好晚上九点多就能睡觉,一沾枕头就睡着了。
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