匠这个字，是指：1.手工制造，2.以此为生，3有设计制作的成份。很显然，匠人，指的就是手工业者。但重要的是第二项---以此为生。
你要卖出去、糊口。就必须提供某种口碑。口碑的凝聚，意味着质量的保障。质量包括使用和审美功能。但更重要的是，这个质量的持续稳定。不能说，今儿一个样，明儿一个样。这样，所谓的品质就固着下来了，不能随心所欲的更改。
所以，匠人，就是提供一种或者几种手工业制品的手工艺人。他有一些传承或者自发设计的内容，但更多的强调一种品质的稳定，在相当长的一个时期内较少的设计创造，而只是就产品本身，日复一日的进行同态复制。复制，才是提供标准件的唯一保障。其间的态度、风格、统统稳定下来。
锵锵上说：小日本，开拉面店，做寿司、烧陶器、做日本刀、做漆筷。这些手工业者，都是匠人。所谓的匠人精神，就是持续不变的维持这种精益求精、稳定不变的品质的态度。
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本文标题：匠人和匠人精神
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