今天我们班的孩子们在家制作面棋子,看到他们开心的样子,不由得想起自己小时候,那时我妈也特别喜欢给我们做各种好吃的。二月二这天在我们这里一般吃各种炒花豆、面棋子。
年轻的老妈还算有心思的小姑娘,特别喜欢捣鼓好东西。记忆是个遥远的东西,如果有一天因为某一件相似的感觉,潜意识里的、被深藏的记忆总会充斥而来。老妈是个天真浪漫的人,至少家庭的圈子让她远离了社会上的阴谋诡计。老妈一辈子都为这个家庭付出,真的是无怨无悔,大概习惯了被宠爱,从小我对这个世界充满了善意多过坏意。
昔日,老妈和好面,仔细地把面切成小方棋子,在锅里抹一层白粉,把棋子放到平底锅里,等待棋子慢慢从白皮渐变成微黄,在变成焦红。面粉里的麦芽的香兑和了白砂糖的甜,经过火的伺候,香甜味一股脑窜遍整个味蕾。
小的时候特别喜欢吃,一点也不挑食。每次老妈做好了,没等最后一个出锅,盘子里大半的棋子都下了自己的肚子,有的食物,看似不好吃或者第一口不是很触动味蕾,当慢慢细细品味的时候,突然就觉得根本停不下来了。
二月二,又称龙抬头,古时候,农民为了祷告求雨,风调雨顺。今天为了给孩子们讲二月二的由来,特地了解了一番。说道这节日习俗,剃头可是最传统的。小学三年级之前,我妈特别喜欢把我当男孩子养,每次剪头发都让理发师往最短的程度下剪刀。那时候发型没有多样,就是简简单单的“白菜头”。以至于好多老师见到我都问我是小男孩还是小女孩。
现在想起来,小的时候总会轻而易举的得到想要的,从小被保护的好的孩子,才会一直纯真善良。在这特殊的时期,不管在安逸享受生活你还是仍在困难苦苦挣扎的你,都能够挺过困难,相信自己,背后有很多人在保护着你。
春天已经悄然而至,曙光会照亮厚重的云翳。祝愿远方的你平安快乐,祝愿疫情早日结束!中国加油!
素材来自百度
网友评论