环境保护有时也是在保护我们自己，来自美国《科学》杂志的研究报告显示：每年平均约有800万吨塑料垃圾从全球192个沿海国家和地区排入海洋。
随着塑料垃圾不断涌入海洋进行分解，造成生物生态系统被破坏，影响海洋生态系统和生物多样性，出现海水酸化等问题。如果食用过经时间分解塑料颗粒垃圾的鱼，则会影响身体健康。
现在，区块链公司Viant和世界野生自然基金会(Natural Wild Fund for Nature)联合推出的一个全新的区块链认证体系，能够追踪鱼从海洋到市场、再到餐桌上的整个旅程。
你会看到这条从斐济水域捕捞的黄鳍金枪鱼的脖子上贴有Viant提供的二维码，利用它便可追踪鱼类，该二维码可以记录这条鱼的全部流程。
Tyler Mulvihill 是Viant公司联合创始人，他说道：
“这条可以证明的记录是永久保存的，证明你在餐厅里买到的这条黄鳍金枪鱼是在斐济被捕捞，经过了某某经销商，来到了你现在所在的餐厅。”
其实，Viant公司并不是唯一使用区块链技术来优化供应链流程的公司。目前，区块链技术的确已经取得了实质性进展。沃尔玛、IBM和京东等都在使用区块链技术提高食品安全。
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