接了一个皮草公司的项目，开始接触动物福利议题。
世界动物卫生组织：动物福利就是要让动物生活健康、舒适、安全、得到良好喂养、能表达天生的行为，并免受痛苦和恐惧，这些要求涵盖科学管理、预防疾病、兽医治疗、人文关怀、人道屠宰等方面。
话说猪为什么要断尾？这难道不违背动物福利要求么！回想小时候在姥姥家的猪圈里看到有的小猪尾巴只剩一半了，当时想小猪真的太调皮了，竟能伤到自己的尾巴。
今天翻看动物福利专业书籍，有提到断尾产生的疼痛是动物福利评价指标之一。不解断尾原因，于是看了度娘的意思，发现其实这是一个两难问题。
猪猪为什么要断尾呢—避免咬尾行为
为了减少猪的咬尾行为，规模化养殖场大多数会给新生仔猪断尾，但这一措施也导致猪的福利和健康水平降低。相反，若仔猪不断尾，断奶合群后又会出现比较严重的咬尾现象。引起猪咬尾的原因非常复杂，包括遗传因素(如品种特点和尾长等)、生理因素(如性别和模仿心理等)、营养因素(营养不平衡或缺乏症)、环境因素(如地面类型)和饲养管理(如过度拥挤)等。因此，养猪生产中普遍采用断尾的方式，以减少和防治仔猪的咬癖。
相关研究显示，采取剪牙、断尾等措施会降低猪的咬尾频率，增加应激行为，不会影响断奶仔猪的断奶重，但会增加仔猪的死亡率;相反，如果不断尾又很容易引起仔猪间咬尾，特别是断奶合群之后，仔猪的争斗、咬尾现象会加剧，一旦形成创伤感染就会严重影响仔猪的生产性能。
添加玩具可替代断尾
华南农业大学王丽娜博士等通过试验表明断尾与否或者添加玩具都不会影响仔猪的生长;行为上不断尾的仔猪在哺乳期确实出现较多的咬尾行为。因此，断尾可以有效防止仔猪咬癖的形成。但是而后添加玩具可以有效阻止咬尾的发生，并同时伴随血液中部分指标的显著变化。与断尾但不加玩具的仔猪相比，不断尾+玩具组仔猪的争斗和咬癖显著降低(P<0.05)，探究行为则显著增加(P<0.05)。所以建议生产中不要断尾，咬癖、争斗、嬉戏、探究行为可以用来判断环境是否贫瘠。同时添加玩具，减少猪的咬癖、争斗行为，提高猪的舒适感，降低断尾感染的风险。
安徽农业大学张伟力教授认为断尾对解决咬尾是治标不治本。我们华人先祖养了五千年猪，一直没有剪尾一说，却有已经传承千年“小猪捉尾、大猪捉腿”的习惯。与此同时，猪尾巴是胴体质量的参考和胴体肉质的缩影，仔猪营养和健康全写在尾巴上了。仔猪咬尾是仔猪用它的肢体语言告诉我们：猪场里猪舍结构、清洁卫生、饲料营养、霉菌毒素、体内外寄生虫、猪群密度和组群模式、温湿度、光线、缺乏玩具等问题。有经验的养猪人会从仔猪尾巴的表现得到诸多重要信息，从而及时调整饲养方法。
网友评论