坚持日更
自己未雨绸缪的事有好多，看着学校巷子里小格子间里一家挨着一家的小吃店，饰品店，自己也有了大胆的想法，攒够了钱，开一家独一无二的门店，主要是卖什么呢，最流行的但是这条街没有卖的蘸串串。雇一位阿姨来看店，墙上贴微信，支付宝等收款方式，并且是拒收现金的，因为毕竟不是自己守店，不要说人与人之间的信任什么的，有的钱被黑吃了自己也不会知道的。
自己从网上查询做蘸料的法子，在这之前当然要去各种蘸串店吃个遍，最后结合大众口味，选出以下几种:酸甜，麻辣，芝麻酱，蒜蓉，孜然这四大口味。因为天气渐渐转凉，大家一定不愿意吃生冷的食物，所以，所有的食物都是熟的，由顾客选好后自行数数，付款，最后阿姨给热了，开吃，大概流程是这样。至于为什么要让顾客自己数串的个数呢，因为这样可以建立一种信任感，留一个好的印象，先不说口味怎么样。
前期呢，因为挨着学校，所以打算打印一些优惠卷，金额不大，2元免费试吃卷，打印80张，分别分发到我们的两个专教1班和 2班，这样大家可以免费去吃2元的，好吃自然会续费。
名字都想好了“撸吧”，就喜欢这种骚贱骚贱的，哈哈~另外就是想显得与众不同吧，可以引人耳目。服务质量也决定小店生死大关，之前在路边吃的串串，呼呼(～o～)狂风刮着不说，串串冰冷干硬也不提了，好歹蘸料应该热乎一些吧，见底冰冰凉的蘸料＋干硬的串串＋室外呼呼大风，要是生意好你来打死我！！
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