甜酒粑是两个小孩喜欢的食物，我常常做它给孩子们当早餐。白白的一碗，漾着一点点酒香味儿，让整个家里都暖暖的。
记得九九换牙的时候，总喜欢将一个小小的粑粑用舌头团呀团的，用舌头不断的去将粑粑抵在掉牙的小窝窝里。我嫌他磨蹭，他就说他在检查哪一个粑粑做得圆，哪一个做得不圆，圆的在牙窝里会滚来滚去，让我忍俊不禁。
每次做粑粑的时候想到这个小检察官认真的模样，总是在掌心里多团一下，让粑粑更圆一点，好经得起他的检验。
超市和菜场里常有一些做好的小丸子卖，也曾经买过这种煮给他们吃。两个都不太喜欢。的确，煮了以后，锅里的颜色是混沌的，粑粑的口感是松散的，缺少韧性和嚼劲儿。
我做厨房的事向来慢，从烧水和面，慢慢的搓粑粑，放冰糖，放甜酒，到煮好差不多要15分钟时间。孩子们上学的时候，我会把闹钟提前个半小时，煮好了，稍微凉一会儿再叫他们起床。
放假的时候就简单了，两个老早就已经学会了这些基本的烹饪技能，完全不在话下，只要把东西准备了，他们可以独立完成。我不但可以坐享其成，还可以坐在一旁看他们贪吃的模样。
有趣的是，九儿喜欢酒酿的味道，却不喜欢吃酒酿，每次都会用勺子把酒酿避开，或者索性就把它留在碗里。
每次都觉得好好笑，小小一碗里的甜酒和粑粑，其实是米的两种不同的样子。两个娃一个屋檐下长大，口味差别却很大，唯有这甜酒粑粑，一直是两个人共同的喜爱。或许正是因为一个碗里，包容了米不同的样子？
网友评论