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山味食堂 | 山威的清晨味道(三)

山味食堂 | 山威的清晨味道(三)

作者: 杨文倩 | 来源:发表于2018-03-01 20:00 被阅读10次

    是山威清晨的美味啊

    (咳咳,小编期待已久的小姐姐终于来了...)

    又是一个自带微凉气息的早上

    睡眼惺忪地洗漱完毕

    顺着香味来到了食堂

    未见其容先闻其味

    在众多“花枝招展”的招牌中

    闭着眼任意挑选了一个

    便直奔而去,急不可耐

    1

    对象:米线

    坐标:荟园一楼

    小编在南方吃遍了米粉

    无论是

    细的圆的还是扁的

    粗的细的还是宽的

    口味清淡还是麻辣

    大街小巷中心街区乃至郊外

    都被我吃了个遍

    本以为来到这儿

    不是馒头面条就是大葱油饼

    没想到 竟能让我找到一家粉店

    虽说米线和米粉还是有点差别

    但是口味还是相近的

    青菜、豆芽菜、肉类以及葱花等随意地摆放在粉汤上

    嫩白的粉包裹在红红的油汤中

    再放入碗的瞬间和你端走盘子的过程

    油汤中的佐料细腻而快速地融入粉中

    在稍微搅拌一下 让配菜更好的入味

    挑起一筷子粉条 吹吹热

    迫不及待地嗦入口中

    刹那间那种滚烫而又够味

    辣椒的辛辣和配菜的清爽完美地融合在一起的感觉

    真是妙哉!

    2

    对象:青菜粥

    坐标:馨园一楼

    一年四季十二个月

    总有那么一阵爱上火没食欲

    但是饭总不能不吃吧

    所以 粥 便是一个最好的选择了

    个人认为 这边的皮蛋瘦肉粥太甜

    小米粥太浓 紫米粥太淡

    唯一合我胃口的便是青菜粥

    米粒和水分的比例恰到好处

    出锅的粥既不会因为水分太多而像水一样

    也不会因为水分太少而像米饭一样

    一口送入口中 既有米粒的饱满感又有粥水的滑腻感

    再配上几缕青菜和一个卤蛋

    蛋白质纤维素这些营养物质分分钟get

    所谓营养早餐也就不过如此吧!

    3

    对象:龙眼包

    坐标:荟园一楼

    说到包子,小编一向爱吃小笼包不爱吃大包子

    但自从小姐姐推荐我吃这荟园龙眼包之后

    小编连续吃了一周都还没够

    这种一口吃不完 两口还差点 三口刚刚好的感觉

    真的是太赞了!

    比小笼包大一倍 又比普通的包子小一圈

    作为女生一次性吃三个还要加杯豆浆才刚好饱腹

    (咳咳,此处女生也可能是特指像小编的吃货…)

    食堂阿姨打开蒸笼的那一刻

    蒸汽腾腾地往外升,隔雾观包增添了一种神秘感

    口味繁多 常常让我挑花了眼

    一口咬下去 咀嚼着足量的肉馅混着包子皮

    偶尔还有掺杂着肉味的汤汁滑进口中

    就像是现场以嘴为锅 以牙为铲 炒了盘新鲜的菜

    还有什么比自己弄出来的菜更好吃的呢?

    友情提示:买不同口味的包子,能一次享受更多风情哦~

    看了这么多,你还没觉得饿吗?

    反正我是饿了

    (磨刀霍霍向龙眼包...不对,夜宵!)

    若是你不服,觉得你常吃的早饭更好吃

    欢迎向我们留言投稿呀

    说不定小编尝过了被你折服

    然后就出现在下一期的山威食堂啦

    我们下期再会~

    (ps:提供图片的两位小姐姐单身可撩)

    原创自学生传媒中心

    文本/甄雪晴

    图片/傅奕、楚双玮

    录音/广播站 刘林

    编辑/甄雪晴

    责任编辑/刘一璠

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