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健胃筒子骨汤【营养实践1】20200531

健胃筒子骨汤【营养实践1】20200531

作者: 萧瑟归去 | 来源:发表于2020-05-31 20:26 被阅读0次

今天的汤放了干淮山、山楂和百合。 小孩爱吃, 还不错!味道顶好的!

淮山性温,味甘平,能入肺脾肾三经,可以解决孩子的厌食症。

山楂是消导之剂,有积食才能吃,吃多了反而会对肠胃不利。

百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合干还含蛋白质,脂肪,淀粉,还原糖,蔗糖,果胶,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。

但以上几味属于寒凉的,不能多吃!用料为干的,方便,稍取几克就可以啦!

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