1、 实验简介
气质联用色谱 (Gas chromatography–mass spectrometry, GC-MS) 由气相色谱结合质谱检测器组成，适宜分析小分子、易挥发、热稳定、能气化的化合物。可应用于医药产品检测、环境分析（水、空气、土壤）、农业调控、食品安全、饮料水产、香水日化用品分析、未知样品鉴定等
2、 GC-MS检测优点
1. 适用范围广，可分析挥发性成分、低分子化合物（相对分子量<1000），广泛适用于沸点低于400℃的各种有机或无机化合物；
2. 灵敏度高，可检测出ng/g(10-9)级的物质量；
3. 分析速度快，一般几分钟或几十分钟内可以分析一个试样；
4. 分离效率高，可分析有机同系物、复杂化合物、异构体以及手性异构体等。
3、 GC-MS应用
1. 医药：药物分析，中药挥发性成分及有效成分鉴定，临床诊断；
2. 食品：农药残留分析，香味成分鉴定，酒类产品中酯、醇、醛、酸类化合物分析；
3. 环境监测：有机污染物分析；
4. 兴奋剂检测等。
序号GCMS常见检测服务
1脂肪酸
2短链脂肪酸
3有机酸
4中药挥发性成分
5农药残留
6食品香味成分（风味物质）
7植物/果实香气成分
8挥发油组分
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