那是一种心酸

午饭煮石板大米，散发着一种甜香。本地带鱼是昨天翘大厨煎的，今天又在锅里炖了好长时间，鱼刺都快酥了。白菜顿烏鱼是海边人冬天的美味之一。

餐桌上还有早晨自制的三明治，昨天买的两张小米煎饼。午餐还算不错。

饭后一杯老普洱。按说该是很惬意很满足吧。但翘歌今天的食欲明显的不是很强。

想起了我小时候吃过的最美味最刻骨铭心的美食，便与翘歌分享：

1960年措手不及的大饥荒。我们那边没有粮食，靠野菜树叶充饥。偶尔有一点儿救济粮。与我们相隔五里路的是另一个县，那里交公粮不像我们这样彻底，老百姓还有粮食吃。我的姥姥家还能吃玉米饼子和地瓜干儿。

有一次我妈妈去姥姥家。午饭过后，我带着7岁的妹妹和4岁的弟弟去迎接妈妈。我们住在村子的最南头，要穿过村子走到北壃，五里的路程也就走了一半了。

丘陵的小路窄窄的，路两边是一墩墩的栗子草。栗子草知道吗？就是一种软又有韧性的，可以搓绳子做编织物的草。小路仅容一人通过。我们三个人走在小路上很开心，怀着期待，希冀，不断的往前面看着。许久小路的尽头，一个熟悉的身影向我们走来，那是我们的妈妈。

我们呼喊着向妈妈跑去。相遇了，妈妈的胳膊上挎着一个条编的篮子。见到我们，妈妈一转身把篮子里的白布揭开，篮子底下薄薄的一层煮熟了的地瓜干。

地瓜干是秋天在地里把红薯切成片儿，晒干，便于储藏。年景好的时候是作为饲料用的。

煮熟了的地瓜干，放在篮子里，被风吹过的干爽。

妈妈每人给我们两片。咬一口在嘴里，那是一种蜜甜，甜到心脾的那种甜。是那之前和之后再也没有品尝过的美味。现在想起来都是非常的甜美。

如此的美味，翘歌很专注的听我说。而我说着说着一股心酸，竟然哽咽，泪水涌出。赶紧用抽纸挡住眼晴。

翘歌不明就里。“嚓，你这是笑还是哭啊？”

我没说话，使劲儿让自己平静下来。“我也不知道为什么，本来说着好吃的东西。却不由自主。是心酸。60年了，是留在记忆里最美的美味。海参，鲍鱼，燕窝，猴头，都抵不过那两片地瓜干儿。

现在的人不知道什么叫饥饿。也很难体味什么叫美味。你说说你吃过的蛋糕，提拉米酥，喜欢的披萨。哪一样在你心里有刻骨铭心的感觉呢？”

翘歌摇摇头，不置可否。

现在物质太丰富。生活太美满，不知饥饿为何物，同样也不知美味为美味了。