今天是新周第一天，也是2020年12月的倒计时，忙碌的日子又开始了。
加油，某小强。
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天天碎碎念——第63天
记得去年的端午节前，小城今天气温回升更快了，大早上的太阳就明晃晃的，挺热的。
孩子从南方回来休假，8点多，孩子还在睡梦中的时候，我就悄悄出门去菜市场了。
买了孩子喜欢吃的土鸡和蔬菜，让卖鸡的大姐帮我剁成小块，提着一大袋采购的食材，乐呵呵的回家了。
到家后，先把土鸡块用清水浸泡上，然后开始准备中午要炒的其他蔬菜。
西红柿炒鸡蛋，是孩子一直都喜欢的家常菜，切了一个稍微大一点的西红柿，准备了三个土鸡蛋，准备好放一边备用。
还买了有机豆芽，就用热水泡了一小撮红薯粉条，放一起准备做一道肉末粉条炒豆芽，这道菜我家属比较喜欢吃。
又清洗了青椒，并切成小块，孩子喜欢吃青椒炒肥肠，就再做一道这个菜。
最后要准备的是切一个土豆，切成稍厚的片状，在平底锅里提前煎一下，有点稍微煎黄的金边即可，煎好土豆后，再把煮好的鹌鹑蛋也煎成金黄色，煎好都先放在一边。
等土鸡块浸泡的时间差不多时，清洗干净后，用热水先汆烫一下，再捞出来放在砂锅里中小火炖煮一个小时。
等待鸡肉炖熟的同时，先把米饭蒸上，鸡肉快熟时，先炒其他几道菜，等其他的几道菜炒好后，鸡肉也已经熟了，把鸡肉和煎好的土豆、鹌鹑蛋、青椒一起加入适量的调料，再炒制几分钟，就可以出锅了。
家常的味道，配上香喷喷的白米饭，一人一杯酸梅汤，家的味道，似乎就是这个迷人的样子，很朴实，很烟火，很温暖。
（以上美食碎碎念记录于2020年6月）
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