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开垮一家餐厅后总结出的五点经验

开垮一家餐厅后总结出的五点经验

作者: 赚Q毒鸡汤 | 来源:发表于2020-11-28 11:53 被阅读0次

    节选自“甜瓜”的主题

    1.如果你考虑做实体店,加盟并不会省掉你的麻烦,相反,需要你解决的事情一件都不会少, 如果一定要加盟 ,也要尽量避免不到8家分店的小品牌;

    2.不要通过一个人的朋友圈或是生活习惯来做判断,有些人表面上风生水起,背地里全是难以为继的循环账单;

    3.如果你考虑做实体店,一定要 找到让你心满意足的店铺,如果一开始就选择将就,以后难免忧伤;

    4.先适应市场的口味,赚钱了再谈情怀;

    5.在开始前,要综合考虑未来结束时可能面临的问题,特别是重资产的处理。

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