老太原人的情怀

作者: 薄荷的午后休闲时光 | 来源:发表于2024-08-23 07:26 被阅读0次

办公室的两同事,是土生土长的老太原人,那日聊起老一辈太原人饮食生活的习惯,听得我这半道来的外乡人瞠目结舌,以为来了十来二十年了,也算是入住扎根了,跟人家比,还哪儿也不是的呢,听他们聊这些文化元素,聊情怀,挺有意思的,值得记录下来。

他俩最先是从粽子开聊的。

说到了端午前后,姥姥妈妈辈提前就泡上一大盆江米,特别强调是超大的盆,而且要是觉得一盆不够的话,往往要再扩大容量,可能是两到三盆,发泡好后,就开始招呼家人或要好的姐妹一起,备好小食,吃喝,一天就呆屋里包,有包的,也有煮的,包好煮好以后,再分担开拎走,然后主家就开始打包,再就是打电话,打火开送,一包一送,一个节就过了,就等下一节日打月饼了。

讲到这儿时,我就开问说,那肯定他们家父母都是能手,什么都会做,他们是这样回答说,会点,但肯定整个流程拿不下来,主要是团队给力,一招呼一片人,啥技艺的人也有,主要是说氛围,说这种文化元素的传承,姥姥辈的传给母亲,母亲再教给下一代,滚雪球似的,就这样一代代传下来了。

最有意思的是,本以为送粽子这件事就翻过了,不想还有续篇,他们讲说,送粽子这件事有讲究,通常送完之后,意犹未尽,感觉应该送得还没送到位,但没办法,包下的已消化完了,不得以,再泡发一拔,继续。

亲情的延续就这样有了。

写到此时,不免吐槽,现在人们都不怎么爱吃粽子了,而且想吃什么样的,一搜一买,方便简捷,可以老一辈还在做,也还在送,不是因为闲得无聊,也不是为了省钱什么的,这样的执着,其实是一种情怀。

还听他们聊起长辈时节还有不时不节时,绞点肉馅炸烧肉,炸丸子,也是要时送的,好像从大锅里,煮了炸了再分享了,不再单单是一份礼,而是一种情意的牵系,让心中时常会觉得世界上,茫茫人海中,有一个人,可能是家人,亲戚朋友,同学,是彼此驻进心里的那种关系。

他们还说,隔一段,抽空还相约着喝份头脑,去南肖墙吃一段早餐,去火车站吃次煮方便面,还有街巷里的烧腰子,绝对地道,味正,临了再三五好友相跟上,去泡个澡什么的,生活丰富着呢!

这是一代老太原人的情怀,有文化元素的沿袭,有传承,牵系,值得记忆还有仰望。

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