相传，酸奶是由一位，牧民偶然发明的，一年夏天，一位牧民去旅行，他带了些牛奶，并把牛奶装在羊皮口袋里，由于天气炎热，当他打开口袋时，发现牛奶凝固了，还有一股酸味儿，他认为牛奶坏了，可是一尝，却发现味道酸甜可口，这样，酸奶，就偶然地被发明了。
因为我也喜欢喝酸奶，所以我想学着做酸奶，就这样，我们买了一个酸奶机。
做酸奶时，第一步，消毒：用刚刚烧开的水冲烫容器一分钟以上，对它进行杀菌。第二步，调配：把牛奶和发酵剂充分的混合。第三步就是发酵啦！发酵时间一般为十小时，发酵时间越长，酸味越重。以前都是在常温下发酵酸奶，而常温下不能保持恒温。因此经常失败。所以人们就发明了酸奶机。第四步，保鲜：刚刚发酵好的酸奶可以立即食用。但若想达到最佳口感可以将发酵好的酸奶连同容器直接放入冰箱冷藏24小时。
自己做的酸奶虽然有一点酸，但是口感纯正，比外面卖的那些加香精加糖酸奶好多了，我学会做酸奶了，听我的介绍你会做了吗？
自己做的几款酸奶甜品:水果酸奶，酸奶盆栽，红豆酸奶，果冻酸奶等。酸奶是酸奶机制作，配料是冰箱随机搭配。虽然品尝的过...
你怎么这么酸？
大家对酸奶有研究吗，什么酸奶比较好呢？酸奶的种类太多了，常温酸奶、水果酸奶、复原乳等等，而且各种品牌的酸奶也有，每...
酸奶、酸奶粉、酸奶机，依然非常方便，感谢这些厨房神器
今天中午我和妈妈去了一家酸奶店吃酸奶。那里面的酸奶不仅有酸奶，还有配料。 弟弟点了一个芒果酸奶，我...
空谷幽兰心／文 酸奶是把生鲜牛乳经过杀菌，然后添加益生菌直接发酵而成。而熟酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低...
先说说用小熊酸奶机做酸奶的步骤 准备材料：酸奶机一个、1L纯牛奶、酸奶发酵粉或者市面上售的酸奶一小杯 1、小熊酸奶...
材料：榴莲、芒果、酸奶、冰棒模具 把材料洗干净 装榴莲放模具里 加酸奶 加酸奶 芒果酸奶冰棒放芒果
“哇，酸奶可真好喝呀！”我不禁发出一声赞叹。 黄桃燕麦酸奶一直是我最喜欢的酸奶黄色的黄桃颗粒棕色...
当晚上饿了的时候，我一般会从冰箱拿了一杯酸奶喝。酸奶是我的最爱，它比寡淡的纯牛奶味道好很多。酸酸甜甜，细腻柔...
本文标题：酸奶
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