1、油爆虾:油+葱姜蒜+对虾,爆炒出锅,加一点盐
2、清煮虾仁:虾剥壳,虾仁入清水煮开2分钟,调料拌匀
3、黄瓜蛋汤:水+黄瓜片+鸡蛋花+盐
4、爆炒花蛤:油+葱姜蒜干辣椒,花蛤下锅爆炒,水不够就添点水,不需放盐出锅;可以放点洋葱调味
5、清煮花螺:花螺冷水下锅煮开即可出锅,蘸调料即可
本文标题:周末菜单
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