冬天的草莓确实是一种反季节水果,但很多人对「反季」有着误解,认为这违背了自然规律肯定不安全。
事实不是这样的,水果在什么时间生长更主要的是看温度、湿度和光照,只要有了合适的温度、湿度和光照,水果就可以在任何时候长出来。而草莓作为一种反季节水果,之所以可以在冬天生长,得益于大棚养殖技术。大棚内温度升高、湿度加大、光照增强,模拟了夏天的环境,因此长出来的草莓就和夏天没太大区别。
草莓的益处也有很多,别看草莓甜甜的,含糖量却不多水分又很足,所以草莓的热量非常低,很适合减肥的人吃。草莓还富含维生素C,一天170g(约7颗)草莓就可以满足成年人一天的维生素C摄入需求。
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