捧书漫游,做世界的读者。今天打开的是詹宏志的《读书与旅行》。
来到佛罗伦萨的马里奥餐厅享受美食。马里奥餐厅是位于中央市场对街的一家小餐馆,这里每天挤满了当地人。下午3点赶到餐厅,门口却还排着长长的队伍。坐定后开始点餐,肉酱宽面,牛肝蕈面,培根番茄面,煮白豆,烤小牛肉,烤兔子,炖鸡,佛罗伦萨牛排,两壶house wine。
厨师把切下来的1.36 Kilo牛排放在炭火上的铁架子上,高温的炭火把牛肉炙烤得滋滋作响,脂肪顺着铁架往下流,牛排散发出阵阵诱人的香气。
很快,酒来了,各种菜肴都上齐了。食物的滋味饱满丰富,无一不好吃。这也可能是美好的气氛作祟,心情和胃都进入了状态;或者是因为餐厅靠近中央市场,食材更新鲜;或者是因为某种马里奥神力,食物中隐藏着餐厅热情投入的各种能量……
午餐已经接近尾声,邻桌有人满脸通红在歌唱,其他客人跟着唱和起来,当地人的生活风情让人觉得真实亲切。服务生动作敏捷地收拾吧台桌椅。餐厅的一半灯已经熄了,帅哥厨师美女侍者一个个换上T恤牛仔裤,低声相互告别:“Ciao, Ciao.”
这一餐吃得让人难忘,仿佛是一不小心走进了别人的生活里,窥见了人家后院晾挂的衣物……
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