人间烟火气

最近在京隔离的日子，每天除了学习的是主要任务，剩下的就是做饭了，虽然每次都是照葫芦画瓢，看看视频，再自我创新一下，但每天看到小伙伴们的尝完第一口，说的“好吃”“贼好吃”！虽然不确定是有多好吃，但我内心还是蛮欣喜的，因为每天都在尝试，每次都像对待新出炉的产品，满怀期待卖家的好评。

记得从初中开始，我就特别喜欢逛家居，餐具区，那会还不会做饭，就是爱逛爱看各种新奇的瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆，以及各种厨房神器，工作了每年给家里换的最勤的就是锅。

也许是这种氛围的熏染吧，让我每次做饭会去思考，都特别像样，我想只要用心了味道自然也差不到哪里。这也许就是做菜好吃的秘籍吧！

说得做饭，家里人做饭我小时候不爱吃，我妈妈是爱凑合的，只要弄熟了差不多就可以了，但是我爸爸做饭，会讲究葱姜爆锅，汤以及火候大小，所以一般大菜还得我爸上手。原生家庭的影子会在我们身上有投射，很庆幸的是我受父亲影响更多一些吧，不过我现在会观察家人的行为，然后去反思自己。

李安在《人间烟火》中说过这样一句话：人生不像做饭，不能等万事俱备了才下锅。