黑芝麻丸

黑芝麻丸

母亲自制黑芝麻蜂蜜丸，为的是家人。

工艺虽不复杂，但要费点功夫。

买回黑芝麻，经过九次蒸，九次晒。也就是每天蒸一次，晒一次。然后在大锅炒热，再用锤子捣碎，要捣300下。捣成芝麻粉。

接下来就是用白蜂蜜在锅里热成液体状，把捣好的黑芝麻粉倒进去，搅拌均匀，最后用手丸成丸状。就像药房卖的什么地黄丸一样的。

我这么说，一下子说完了。可具体做时，也得好长时间。

还有捣芝麻时，每一罐捣时都是要费劲，而且有意念，有虔诚的，坚定的爱心。

做好之后，母亲就把亲手制好的芝麻蜂蜜丸让我们全家人吃，而她自己吃的最少。