甜品对于每一个女孩都有着神圣不可抵挡的魔力,有的时候不是因为甜品本身有多么的美味,而是吃过后给人的感觉是多么的甜蜜,美好。据说,每一款甜品的背后都有不为人知的故事,今天小编带大家来扒一扒这几款经典甜品背后的那点事情!
1.泡芙的故事
据说在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上,泡芙是法国与奥地利联姻盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符,从此,泡芙在法国成为象征吉庆、友好的甜点,在节庆典礼场合必不可少的物品,在婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙蘸焦糖后堆成塔状庆祝,称作泡芙塔,象征喜庆于祝贺之意。
2.黑森林的故事
相传很久以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或者装饰在蛋糕上,而这种一樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的黑森林蛋糕了。
3.拿破仑蛋糕
有些人认为拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由它 的英文Napolenon,其实是Napolitain的误传,所以至今被写作 Napolenon而已。
但也有人说是17世纪,巴黎的一个制饼师傅跟人打赌,要做一个 100层的蛋糕,但到底做了几层就不为人知了,现在一般只做3层, 因为3层太矮,所以永矮小的继任拿破仑命名,但也不得考 证了。
4.马卡龙的故事
马卡龙被称为“少女的酥胸”,至于它的来历小编就不说了,之前有篇文章写到过。
据说是16世纪中叶,弗罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪嫁给法国国王亨 利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。
5.提拉米苏的故事
提拉米苏那个关于战争、离别、思念的“带我走”的爱情故事,爱提拉米苏的人大概都已经烂熟于心了,所以提拉米苏的寓意带走的不是美味,还有爱和幸福。
在以后,大家选择送甜品或者亲手制作甜品给身边的亲人、朋友、爱人,选择一款寓意合适的蛋糕效果会翻倍的哟!
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