水

我是个敏感体质的人，所以每当我到一个陌生的城市，从不喝那里的自来水，而是买瓶装水取而代之。因为我的肠胃不适应地方水质，每每饮用后，就闹肚子。

刚开始工作时，工作单位就装了净水机和桶装水，那时家里还舍不得购置桶装水，所以我总是在单位泡茶，冲咖啡和奶茶喝，因为水质好，泡出来的东西很香，口感也非常好。记得还在上大学时，听同学讲汉学院的韩国留学生皮肤好得不行，原因就是人家韩国人从生下来就喝净化水的缘故。这可能有点儿夸大其词，但是我还是认同入口的水一定要少杂质，矿物质含量丰富才好。

我因为工作的原因，去过一些城市，可我从不饮用自来水管里的水，其一自己是过敏体质，二来也怕入乡随俗，毕竟我还是相信饮水思源的。我去过最远的城市是沿海的一个经济特区，我当时在那里的一所大学里工作，因为住在校外，所以喝水就得自己想办法，我没有给自己购置饮水机桶装水，而是想办法请楼下的小商店给进了几箱大桶纯净水，每次购买一箱，用电水壶烧开了喝。因为当时是夏天，天气炎热，我又喜欢喝水，对水的需求量很大，一来二去因为喝水竟然和小商店的老板家交上了朋友。除此之外，我还和住处附近中医馆的老中医学会了喝功夫茶，他告诉我喝好茶一定要好水沏，而好水自然不能是自来水管里的水。

又辗转去北京寻求发展机会，我每每需要喝水，就去超市提5升桶装的水，回住处热着喝。很多年后，在上海和共事的同事们聊天，才发现大家对饮用水的看法观点大同小异，不谋而合。

所以，我也很少去馆子吃饭，因为吃饭必点汤，又怕店家做汤是用自来水，自然就在家学做各种菜肴，其乐融融呀！

对于水，我是有些挑剔的，但不奢侈，还不像我的同事们般只喝法国的E牌水，我喜欢国内的山泉水，口感甜润，沏茶醇香。用过很多品牌的水后，我也发现不是宣传越多的水就越好喝，而是在品尝者自己如何看待，如何鉴别。