1
讲两个朋友的经历。
朋友A曾经是个无肉不欢的人，而且每顿饭都必定要吃那种油腻腻的大肥肉，觉得越肥越香。
可自从去年开始，他就被诊断出了患上高血脂和脂肪肝，在医生严令要求下只能忌口，可以吃一些精瘦肉，但绝对不能再吃肥肉。
从过去的餐餐饱足到如今一口也吃不了，其心理落差可想而知。他现在最常念叨的一句话，是：早知道以前就少吃点，也好过现在只能看着眼馋，却过不了半点嘴瘾。
另一个故事是关于朋友B的。
B是个厨艺高手，爱做菜，也爱请客，时常会在周末煮上一大桌菜，宴请亲朋好友相聚。以至于有段时间，身边的不少人都感叹被他养胖了。
但有意思的是，他自己却从不发胖，反而身材几年如一日都保持得很好。
后来，经过特地了解，我才得知，他虽酷爱美食，却始终坚持一个准则，就是吃饭只吃七分饱。再好吃的菜也是如此，品尝得差不多了，就放下筷子。
他说，“我喜欢每次都给自己留一点念想，这样才会有享之不尽的余地，下次也会有动力继续做更多美食。”
2
为什么要讲这两个故事呢？
因为生活中像朋友A一样的人其实很多。
喜欢吃一样东西，就要一直吃，直到把自己吃到撑吃腻，甚至吃出病来；喜欢做一件事，就拼命投入，不惜代价也要去拥有；爱一个人，就恨不得倾其所有，百分百占地付出和占有。
可遗憾的是，到头来，你一定会发现，越是以这样的方式来对待某件事、某个人，越会让你以最快的速度失去它。
原因也很简单：世间万物都需要遵循能量守恒定律。水满则溢，物极必反，用力过猛的结果，往往就是得不偿失。
说到底，朋友A和B之间看似只是饮食习惯上的区别，实质上，其中所体现出的是两种截然不同的生活方式：前者过尽，后者有余。
求尽兴者，往往不懂节制自己的欲望，只贪图一时的痛快。可极致过后就是尽头，这份快乐能维持的期限实在太短暂。
与之相比，求有余者，寻求的则是适可而止的小确幸。虽然这样做确实无法让自己在短期内得到全然的满足，却能留下细水长流的期待和美好。
为人处世，如果不懂得掌控尺度，不懂得给自己留有余地，注定很难过得好这一生。
3
听过一个小故事。有个佛门弟子，好胜心很强，总希望自己能尽早悟道成材，但令他深感沮丧的是，不管他怎么学，哪怕日夜参禅，依然还是收效甚微。
有天，弟子耐不住满心苦恼，跑去请教师傅。师傅听后，递给他一个葫芦、一把盐，说：“你把葫芦装满水，再把盐放进去，让它很快的融化。”
弟子立即照办，结果任他怎么摇动葫芦，都无法让盐化开，他想到用筷子伸进去搅，可葫芦口又太小了，搅都搅不动。
看到这种情况，师傅笑着说：不如你试着把葫芦里的水倒掉一些，然后再摇摇看？
弟子把水倒掉三分之一，再轻轻一摇，果然，葫芦里的盐很快就融化了。这下，徒弟终于明白了师傅的良苦用心。
人都有求快求好的心理，这本是一种美好的期许。但前提是，你要学会用适度而为的分寸感，去平衡理想和现实之间的差距。
一味追求完美，只能适得其反。不如从一开始就少些盲目，多点自醒，留一份不足，让自己活得更坦然，更自在。
无论追求什么，都应该提醒自己，不能过了头。要记得，真正得宜的状态，不是完美无缺，而是恰到好处。
心有余力，行有余地，人生自会悠然自在。反之，势必用尽，福必享尽，纵然让你得到再多，也不可能有长久的幸福可言。
最后，愿我们都能在岁月历练中，领悟有余的智慧。放下过多欲求，掌握好分寸和余地，让一切都变得刚刚好。
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